Los Especialistas Culinarios (CS) reciben una amplia capacitación en la administración de la cocina, el horneado, el comedor y la sala de estar. Los Especialistas Culinarios de la Armada brindan servicio de comida a los almirantes y altos ejecutivos del gobierno y dirigen el Lío de la Casa Blanca para el Presidente de los Estados Unidos. Ellos son responsables de todos los aspectos de los comedores (comedores) y áreas de estar, los Especialistas culinarios trabajan en el "corazón de la nave" y son vitales para mantener la moral de la tripulación alta en el barco y en cada orilla.
Los deberes incluyen:
- Preparar menús y ordenar las cantidades y tipos de alimentos;
- Funcionamiento de las instalaciones de cocina y comedor;
- Mantener registros de suministros de alimentos y presupuestos financieros;
- Servir como especialistas del servicio de alimentos personales en el personal de los almirantes y para el comandante a bordo o en las bases de la costa;
- Operación y administración de viviendas a bordo de los buques y en cuartos tipo motel / hotel en la costa.
Los especialistas culinarios trabajan en cocinas, comedores, viviendas y almacenes donde se guardan los alimentos. El trabajo es principalmente físico e implica trabajar como parte de un equipo.
Información de A-School ( Job School )
Great Lakes, IL - 4 semanas (ver artículo relacionado)
Requisito de puntaje de ASVAB : VE + AR = 89
Requisito de aprobación de seguridad : ninguno
Otros requerimientos
Ninguna
Subespecialidades disponibles para esta clasificación: códigos de clasificación alistados de la marina de guerra para CS .
Niveles de dotación actuales para este Rating: Listado de CREO
Nota: La oportunidad de avance ( promoción ) y la progresión de la carrera están directamente relacionadas con el nivel de dotación de una calificación (es decir, el personal con calificaciones inferiores a las previstas tiene una mayor oportunidad de promoción que las que tienen una calificación excesiva).
Mar / Rotación de la orilla para este grado
- Primer viaje por el mar: 48 meses
- Primer recorrido por la costa: 36 meses
- Segundo viaje por el mar: 48 meses
- Segundo recorrido por la costa: 36 meses
- Tercer viaje por el mar: 36 meses
- Tour por la tercera orilla: 36 meses
- Cuarto recorrido por el mar: 36 meses
- Forth Shore Tour: 36 meses
Nota: Los recorridos por el mar y por la costa para los marineros que hayan completado cuatro viajes por mar serán de 36 meses en el mar, seguidos por 36 meses en tierra hasta la jubilación.
Gran parte de la información anterior es cortesía del Comando de Personal de la Marina