Información profesional
Trabajar en un restaurante de comida rápida no es glamoroso y difícilmente puede considerarse un trabajo calificado. Sin embargo, un trabajador de comida rápida tiene flexibilidad para programar el horario de trabajo, lo que lo convierte en un trabajo perfecto para un estudiante de secundaria que puede ganar dinero y obtener una valiosa experiencia de servicio al cliente. Los trabajadores de comida rápida toman y llenan las órdenes de los clientes para comida y bebidas. Arman algunos artículos, por ejemplo, sándwiches y ensaladas.
También cobran el pago. Además, mantienen áreas de comedor, que incluyen mesas de limpieza y limpieza, vaciado de botes de basura y lavado o aspirado de pisos. Los establecimientos tienen una variedad de nombres para los trabajadores de comida rápida. Incluyen un miembro de la tripulación, un miembro del equipo, un asociado de la tienda, un cajero y un asociado de servicio al cliente.
Hechos de empleo
Había cerca de tres millones de trabajadores de comida rápida empleados en los Estados Unidos en 2012. En comparación con otras ocupaciones, un número desproporcionadamente grande de ellos eran adolescentes.
Como los restaurantes de comida rápida generalmente están abiertos todos los días de la semana y durante muchas horas al día, los empleados pueden tener horarios flexibles. Eso es algo que atrae mucho a muchas personas, particularmente a los estudiantes. El inconveniente es que estos horarios a menudo incluyen trabajar los fines de semana y días festivos. Tenga en cuenta que, aunque algunos restaurantes están abiertos las 24 horas, las leyes sobre trabajo infantil prohíben que los menores trabajen hasta altas horas de la noche o temprano en la mañana.
Además, existen restricciones en cuanto al número de horas que un adolescente puede trabajar durante la semana escolar. Algunos estados también requieren que los menores de 18 años tengan certificados de empleo / edad, comúnmente conocidos como documentos de trabajo .
Requisitos educativos
La preparación para esta ocupación generalmente solo implica capacitación a corto plazo en el trabajo.
Mientras que algunos restaurantes prefieren contratar trabajadores con experiencia, muchos están dispuestos a proporcionar capacitación.
¿Por qué necesita saber acerca de los requisitos educativos?
Otros requerimientos
Los trabajadores de comida rápida necesitan buenas habilidades de servicio al cliente ya que la mayoría de lo que hacen todo el día es servir al público. Eso significa siempre ser cortés y respetuoso. Debe ser capaz de mantener la calma cuando los clientes no son tan agradables como le gustaría. Si quieres un trabajo en un restaurante de comida rápida, prepárate para pararte durante todo tu turno. Para esto, necesitas una buena resistencia física que también te permitirá levantar objetos pesados y limpiar áreas de trabajo. El trabajo en equipo es importante para el funcionamiento de estos establecimientos, por lo que debe poder trabajar bien con los demás.
Perspectiva laboral
La Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. Predice que el crecimiento del empleo para los trabajadores de comida rápida será tan rápido como el promedio para todas las ocupaciones hasta 2020. Debido a una alta tasa de rotación, habrá más ofertas de trabajo en este campo que en la mayoría de los demás.
¿Por qué necesita saber sobre las perspectivas laborales?
Ganancias
Los trabajadores de comida rápida, en 2014, ganaron salarios medios por hora de $ 8.85. Esto se traduce en $ 18,410 anuales (EE. UU.).
Además de la compensación monetaria, algunos establecimientos de comida rápida ofrecen otros beneficios, como seguro de salud y vacaciones a los trabajadores, incluidos los que están empleados a tiempo parcial.
Estos establecimientos son la excepción a la regla, desafortunadamente. Muchos restaurantes de comida rápida pagan el salario mínimo a sus trabajadores y no ofrecen beneficios a sus trabajadores a tiempo parcial. El salario mínimo federal actual es de $ 7.25 por hora. Algunos estados están comenzando a aumentar su salario mínimo, que según algunos podría mejorar la vida de quienes trabajan en esta o en ocupaciones similares. Otros argumentan que podría significar menos puestos de trabajo para ellos, ya que los empleadores se mostrarán reacios a pagar salarios que pueden ser tan altos como $ 15 por hora para los trabajadores de comida rápida.
Use el Asistente de salario en Salary.com para averiguar cuánto gana actualmente un trabajador de comida rápida en su ciudad.
Un día en la vida de un trabajador de comida rápida
Aquí hay algunos deberes de trabajo típicos tomados de anuncios en línea para trabajadores de comida rápida que se encuentran en Indeed.com:
- Preparar y cocinar comida
- Tomar pedidos de comida y bebida
- Servir a los clientes
- Conoce y saluda a los clientes
- Opere la caja registradora y reciba el pago del cliente en efectivo o tarjeta de crédito
- Proporcionar una excelente atención al cliente
- Responsable de la limpieza y organización del local de comida asignado
- Promover relaciones positivas con los huéspedes
Ocupaciones con tareas o actividades relacionadas
| Descripción | Salario por hora (2014) | Requisitos educativos | |
| Toma el pago de la mercancía en efectivo o con tarjeta de crédito | $ 9.16 | No hay requisitos educativos, pero los empleadores que contratan cajeros de tiempo completo a menudo prefieren un diploma de escuela secundaria | |
Cocinero de breve plazo | Prepara comida que se puede cocinar rápidamente o se sirve fría | $ 9.71 | En el trabajo de formación |
| Sirve comida a clientes en restaurantes | $ 9.01 | En el trabajo de formación |
Fuentes:
Oficina de Estadísticas Laborales, Departamento de Trabajo de los EE. UU., Manual de Perspectivas Ocupacionales, Edición 2014-15, Servicio de Alimentos y Bebidas y Trabajadores Relacionados.
Administración de Empleo y Capacitación, Departamento de Trabajo de los EE. UU., O * NET en línea, Preparación Combinada de Alimentos y Trabajadores a Cargo.