Deberes
Los veterinarios de aves de corral son profesionales licenciados en salud animal con capacitación avanzada en el manejo de especies de aves de corral como pollos, pavos y patos.
Los deberes típicos para los veterinarios avícolas incluyen proporcionar exámenes básicos, observar el comportamiento del rebaño, administrar vacunas, realizar inspecciones, evaluar la carne o los huevos, tomar muestras para el análisis, hacer recomendaciones nutricionales y diseñar procedimientos de gestión de la salud de la parvada.
No es raro que los veterinarios de aves de corral trabajen horas bastante regulares dentro de una semana laboral de cinco a seis días.
Opciones de carrera
Los veterinarios avícolas pueden enfocarse en una especie particular de interés (pollos, patos o pavos) o en un tipo específico de producción (huevos o carne). También pueden hacer la transición a la práctica aviar general o la práctica de animales de compañía, trabajar como representantes de ventas de productos farmacéuticos veterinarios o pasar a roles de inspección regulatoria.
Educación y entrenamiento
Los veterinarios de aves de corral comienzan a completar un título de Doctor en Medicina Veterinaria (DVM, por sus siglas en inglés), que se logra después de un curso completo de estudio en medicina de animales grandes y pequeños. Hay 30 universidades acreditadas de medicina veterinaria en los Estados Unidos que ofrecen el título de DVM. Después de la graduación, los nuevos veterinarios deben pasar el Examen de Licencias Veterinarias de América del Norte (NAVLE) para ser elegibles para la licencia. Aproximadamente 2,500 veterinarios se gradúan y entran a la profesión cada año.
Después de completar el grado de DVM, un veterinario que busca la certificación de la junta en la especialidad de aves de corral debe buscar capacitación adicional a través de una residencia , publicar artículos relevantes para la medicina avícola y buscar el patrocinio de los actuales veterinarios de aves de corral certificados por la junta.
El Colegio Americano de Veterinarios de Avicultura (ACPV) administra el examen de certificación para la medicina avícola en los Estados Unidos.
El ACPV actualmente tiene más de 270 miembros diplomáticos. El examen de certificación de la junta para la medicina avícola consta de tres partes: imágenes proyectadas, preguntas de opción múltiple y una prueba práctica escrita. La tarifa del examen para los solicitantes primerizos es de $ 500.
Como una opción educativa adicional, la Universidad de Georgia ofrece un título de Maestría en Salud y Medicina Aviar (MAHM) para veterinarios. Este programa de grado sin tesis se ofrece completamente en línea y es reconocido por el Colegio Americano de Veterinarios de Avicultura (ACPV).
Asociaciones profesionales
La Asociación de Veterinarios Aviarios (AAV) es una de las organizaciones profesionales más grandes que se enfoca en la medicina aviar y publica el conocido Journal of Avian Medicine and Surgery. La AAV organiza anualmente una conferencia nacional destacada a la que asisten muchos líderes de la industria. La división internacional de la AAV es conocida como el Comité Europeo de la Asociación de Veterinarios de Aves (EAAV) y tiene miembros provenientes de Europa, Dubai y África del Norte.
La World Veterinary Poultry Association (WVPA) es un grupo internacional dedicado específicamente a la medicina avícola. La WVPA organiza una conferencia global cada dos años.
Salario
Los veterinarios que están certificados por la junta en un área de especialidad en particular, como las aves de corral (u oftalmología, oncología, cirugía, etc.) obtienen salarios significativamente más altos debido a su mayor nivel de experiencia y educación. Si bien las cifras actuales no estaban disponibles en el momento de escribir estas líneas (en 2015), una encuesta salarial de 2007 de DVM News encontró que los profesionales de las aves de corral se encontraban entre las diez mejores especialidades mejor pagadas, con un promedio de $ 142.322 por año. (La especialidad con mejor pago fue la nutrición, lo que arroja un promedio de $ 202,368 por año).
En comparación, los veterinarios sin certificación de la junta obtuvieron un promedio de $ 84,460 por año de acuerdo con la encuesta salarial más reciente de la Oficina de Estadísticas Laborales (2012).
Perspectiva laboral
Según los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS), la profesión veterinaria mostrará un crecimiento de aproximadamente 12 por ciento durante la década del 2012 al 2022, que es aproximadamente el mismo promedio para todas las profesiones.
El BLS había predicho anteriormente el crecimiento a una tasa mucho más fuerte, pero esa proyección se ha visto frenada debido al aumento en el número de graduados y la disminución de la demanda de servicios.
Las perspectivas aún pueden ser fuertes para los profesionales de las aves de corral debido a la cantidad limitada de especialistas certificados en este campo.