¿Qué deben hacer los empleadores sobre los descansos y el almuerzo en el trabajo?
El Departamento de Trabajo de los EE. UU. (DOL, por sus siglas en inglés) no tiene requisitos para los descansos suministrados por el empleador y el tiempo libre para almorzar en el trabajo.
Sin embargo, si el empleador proporciona descansos para el café fuera del trabajo (generalmente 20 minutos o menos), se requiere que el empleador cuente estas horas como compensadas. También cuentan para la acumulación de horas elegibles para el pago de horas extras .
Los períodos de comidas, que generalmente duran de 30 a 60 minutos, durante los cuales un empleado come el desayuno, el almuerzo o la cena, son considerados de manera diferente por el DOL y varios estados. Los almuerzos o las pausas para comer no se consideran tiempo de trabajo por parte del DOL y no son resarcibles, a menos que sea a discreción del empleador oa menos que lo exija la ley estatal.
A los empleados no exentos se les suele asignar horas de almuerzo. Los empleados exentos toman su hora cuando encuentran un momento conveniente. Los empleadores no necesitan permitir que los empleados salgan de las instalaciones de trabajo si están completamente libres de sus obligaciones durante el período de comida.
Además, debe tener en cuenta que dos tercios de los estados tienen sus propias reglas sobre la duración del almuerzo o las pausas para la comida asignadas durante los días de trabajo de varias longitudes.
Incluso más estados tienen leyes sobre descansos y almuerzos para menores.
Preguntas comunes sobre comidas y pausas
¿Tiene un empleador que pagarle a un empleado no exento que trabaja durante el almuerzo sin permiso?
Si tu puedes. Incluso si le ha dicho explícitamente a su empleado que tome un descanso, e incluso si el empleado se desconectó, si ella siguió trabajando durante el receso, debe pagarle.
Puede disciplinar al empleado por cualquier medio que prefiera, incluido el despido, pero al empleado se le debe pagar por todo el tiempo trabajado.
¿Puede un empleador acoger el pago de un empleado exento que toma un almuerzo largo?
No. Los empleados exentos reciben el mismo cheque de pago en cada período de pago, independientemente de la cantidad de horas que trabajen. Entonces, si su empleada exenta pasa dos horas en el almuerzo el martes, su cheque de pago sigue siendo el mismo.
Mi estado requiere descansos después de un cierto número de horas de trabajo. ¿Qué pasa si mis empleados se niegan a tomarlos?
Usted es responsable. La responsabilidad de seguir la ley estatal recae directamente sobre los hombros del empleador. Asegúrese de que sus empleados tomen sus descansos.
¿Puedo solicitar que mi empleado exento almuerce a cierta hora?
Sí tu puedes. Si bien debe darle a la mayoría de los empleados exentos el control general sobre cómo programan su día, puede requerir que tomen un receso para almorzar en un momento determinado. Evalúe si esto es algo que es necesario y, de lo contrario, permita que su empleado exento controle su propio cronograma.
Un ejemplo de dónde puede encontrar esto necesario es en el caso de un gerente de tienda exento. Siempre necesita un gerente de turno, y puede programar almuerzos para que todos los gerentes no estén descansando al mismo tiempo.
¿Puede un empleador preguntar a un empleado no exento una pregunta relacionada con el trabajo mientras almuerza?
Sí, dentro de las limitaciones. Siempre que esto se considere "de minimus" puede hacerlo. Por ejemplo, está bien decir: "Jane, ¿dónde está el archivo del proyecto Smith?", Pero no está bien decir: "Jane, ¿puedes obtener el archivo del proyecto Smith y sumar el gasto hasta la fecha?" La última pregunta debería esperar hasta que su descanso termine.
¿Pueden los empleados saltarse sus descansos e irse a casa temprano en su lugar?
Tal vez. Esto depende de la ley de su estado y de las necesidades de su negocio. Si su estado requiere una pausa para el almuerzo, tienen que tomarse el descanso. Si su estado no requiere descansos específicos, depende de su negocio determinar si es permisible.
Puede o no tener sentido que permita que alguien se salte el almuerzo y se vaya a casa temprano, pero esa es una decisión de la gerencia.
Tenga en cuenta que los empleados que no han tenido tiempo para comer no pueden tener un rendimiento tan alto como sea necesario.