Lista de habilidades nutricionistas / dietistas y ejemplos

Habilidades de nutricionista / dietista para curriculums vitae, cartas de presentación y entrevistas

Nutricionistas, dietistas y científicos de alimentos son expertos en cómo los alimentos interactúan con el cuerpo y también cómo las personas interactúan con los alimentos. Aunque comprender y crear dietas balanceadas es parte del trabajo, estos profesionales también pueden abordar por qué algunas personas tienen problemas para elegir alimentos saludables o por qué algunos alimentos son atractivos y otros no.

Algunos médicos son nutricionistas, o al menos tienen algún conocimiento de nutrición, pero los nutricionistas generalmente no son médicos.

Sin embargo, son profesionales de la salud y desempeñan un papel vital en la protección y defensa de la salud pública.

La diferencia entre dietistas y nutricionistas

Todos los dietistas son nutricionistas, pero no todos los nutricionistas son dietistas. "Nutricionista" es un término general para cualquier persona que intenta dar consejos sobre una alimentación saludable. Debido a que el término no está legalmente protegido, cualquier persona puede ingresar a la práctica privada como nutricionista. Hacerlo sin ninguna experiencia real no es ético, pero no es ilegal. Un nutricionista calificado generalmente tendrá al menos un entrenamiento de nivel universitario, pero podría, en teoría, ser autodidacta.

Pero existen limitaciones legales y éticas para trabajar sin certificación. Un nutricionista no certificado no puede diagnosticar un trastorno alimentario o un problema nutricional, por ejemplo. También es muy difícil conseguir un trabajo sin ningún tipo de credencial. Con un título avanzado en un campo relevante y una experiencia práctica adecuada, es posible convertirse en un especialista en nutrición certificado o CNS.

Un RD, o dietista registrado, es un nutricionista que ha completado un título de licenciatura y un programa de capacitación supervisado antes de aprobar un examen nacional. Es ilegal afirmar ser un dietista sin ser un RD real.

Habilidades requeridas para dietistas y nutricionistas
Además de la certificación apropiada, ser contratado para trabajar como nutricionista o dietista requiere ciertas habilidades.

Los detalles varían según la posición. Por ejemplo, alguien que consulta con pacientes necesita directamente habilidades interpersonales excelentes, mientras que un científico de alimentos que trabaja para una empresa de comida rápida podría no hacerlo. Los supervisores de contratación también varían en sus prioridades, incluso para puestos muy similares.

Siempre lea descripciones de trabajo cuidadosamente antes de armar los materiales de su solicitud. La siguiente lista resume muchas de las habilidades más solicitadas por la mayoría de los empleadores.

Conocimientos técnicos
El conocimiento técnico incluye una comprensión profunda de la nutrición. También incluye una comprensión profunda de los problemas psicológicos que rodean a la alimentación, incluidos los trastornos alimentarios (ya sea que uno esté o no certificado para diagnosticar y tratar dichos trastornos), así como otras afecciones médicas que pueden cambiar la forma en que el cuerpo procesa y asimila los alimentos.

Habilidades de comunicación
El consejo nutricional es inútil si nadie lo sigue. Por lo tanto, los dietistas y otros nutricionistas deben poder comunicarse de una manera clara y efectiva que haga claras sus recomendaciones y las razones de ellas. Muchos también deben explicar los aspectos básicos de la ciencia de la nutrición a personas que no saben nada sobre nutrición o que tienen profundos malentendidos sobre la nutrición.

Tal comunicación puede ser escrita, visual, verbal o alguna combinación, dependiendo de la naturaleza de la posición.

Habilidades interpersonales
Mucha gente tiene una gran cantidad de vergüenza y dolor emocional por sus cuerpos y por comer. Las personas que tienen exceso o defecto de peso especialmente pueden creer erróneamente que su problema de salud es el resultado de malas elecciones y, por lo tanto, un error moral, aunque los trastornos psicológicos, los trastornos endocrinos o la pobreza son los culpables más comunes.

El contacto directo con el cliente requiere, por lo tanto, habilidades interpersonales muy fuertes, que incluyen un afecto estrictamente no crítico y una sensibilidad suave a los sentimientos del cliente. Los dietistas y otros nutricionistas que carecen de estas habilidades pueden dañar a los clientes al desanimarlos involuntariamente a buscar atención.

Habilidades computacionales
Los profesionales de la nutrición de todo tipo necesitan buenas habilidades informáticas básicas para realizar investigaciones, comunicarse con colegas y, en ocasiones, clientes, y para organizar la información del cliente.

Algunos también pueden usar software de publicación para crear materiales educativos. Otros pueden mantener sitios web o blogs sobre nutrición.

Habilidades organizativas
Los trabajos en el campo de la nutrición tienden a tener muchas responsabilidades variadas, y las horas suelen ser largas o inconvenientes. Al igual que con otras profesiones de curación, los nutricionistas también pueden cansarse por la preocupación por los pacientes enfermos. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, habilidades organizativas y buenos límites personales son fundamentales.

Lista de habilidades de nutricionista / dietista

Aquí hay una lista de las habilidades que los empleadores buscan en los candidatos para trabajos de dietista / nutricionista. Las habilidades variarán en función del trabajo para el que está postulando, por lo que también debe revisar nuestra lista de habilidades enumeradas por trabajo y tipo de habilidad .

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